2013地産地消フェアinなよろ「アイディア料理コンテスト」 エントリー2013年11月27日〆
名寄市
2013地産地消フェアinなよろ
アイディア料理コンテスト
12月7日(土)に名寄市民文化センターにおいて開催される2013地産地消フェアinなよろ関連イベントとして、名寄産の農作物を使ったアイディア料理コンテストを開催いたします。
あなたも自慢の一品で参加してみませんか?
■審査日時・会場
・審査日時
平成25年12月1日(日) 午前9時審査開始
(注)8時45分までに作品を提出してください(時間厳守)
・審査会場
名寄市民文化センター 1階 調理実習室
(名寄市西13条南4丁目2番地)
●【参加条件】
・名寄産農畜産物で「もち米(切りもち可)・じゃがいも・かぼちゃ・ゆり根」を使用したアイディア料理であること
・ 洋風・和風・お菓子・惣菜などの調理形式は問わない。
・ 審査日に作品を会場に持参することが可能なこと(展示用と審査員味見用を用意すること)。
●【募集定員】
・ 先着20組(定員になり次第締め切らせていただきます)
・ 1人(1グループ)につき1作品とさせていただきます。
・名寄市民の方はもちろん、市外からの参加も大歓迎です!
●賞
最優秀賞:1名(賞金2万円)
優秀賞:2名(賞金1万円)
優良賞:2名(賞金5千円)
ほか
●応募方法
11月27日(水)までに実行委員会事務局(名寄市経済部農務課)へ応募用紙を提出してください(FAX・メール可)
(レシピ提出が遅くなる場合は、先にお電話でのお申し込みをしていただいても構いません)
●その他
・ 参加者には、材料費として2千円を審査日当日にお渡しします。
・ すばらしいアイディアの作品(各ホテル・レストランの賞を受賞した作品)は、市内各ホテル・レストランで期間限定メニューとして採用される可能性があります。
http://www.city.nayoro.lg.jp/www/contents/1287552752016/files/aidhia.docx
http://www.city.nayoro.lg.jp/www/contents/1287552752016/index.html