「いぶりんピック」出場者/一般審査員・募集(いぶりがっこ)
2015年1月15日〆
横手市
「第9回いぶりんピック」
出場者及び一般審査員 募集
第9回いぶりんピックを開催いたします。
ご自慢のいぶりがっこを出品してみませんか
参加要件を満たした方であれば誰でも参加できます。
また、一般審査員も募集しますので、ご応募ください。
■開催概要
開催日時:平成27年2月5日(木)
場所:山内公民館(山内地域局2階)
<概要>
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■出場者の募集
●資格
山内いぶりがっこ生産者の会及び横手市内在住でいぶりがっこを生産する農家であれば誰でも参加できます。
●部門
■いぶりがっこクラシカル部門
対象:販売用いぶりがっこを生産している方。
要件:添加物は天然由来のものに限り、レシピにより自作で作られたものであること。
表彰:金・銀・銅の上位3名に対して賞状並びに樽を贈呈いたします。
出場者全員に参加賞として、記念シールを贈呈いたします。
■いぶりがっこルーキー部門
対象:いぶりがっこの販売経験は無いが、自家消費として生産している方。
または、これから販売に取り組もうとしている方。
要件:無添加にこだわらず、食品添加物使用のいぶりがっこでも出品できます。
表彰:新人賞1点を表彰。
出場者全員に参加賞を贈呈いたします。
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■一般審査員の募集
●定員
2名
●要件
開催日の審査に参加できる方で、いぶりがっこを購入したことのある方。
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●募集期間・応募方法
■いぶりんピック出場者
平成27年1月15日(木)まで山内地域局産業建設課にご連絡ください。
電話にて、住所・氏名・連絡先・出場部門をお伝えください。
※なお、 出場者は、下記応募用紙(がっこ日誌)を平成27年1月23日(金)まで提出してください。
■一般審査員
平成27年1月15日(木)まで山内地域局産業建設課にご連絡ください。