淡路島のかた「淡路島創作料理コンテスト」(レシピ)          2015年1月16日必着

淡路島のかた「淡路島創作料理コンテスト」(レシピ) 2015年1月16日必着

 

 

 

 

淡路島観光協会

「第13回淡路島創作料理コンテスト」

 

 

 

今年度の淡路島創作料理コンテストテーマは「花と緑」に決定致しました。

大勢の皆様にご参加くださいますようお願い申し上げます。

 

 

 

 

<概要>

 

 

 

●テーマ
「花と緑」

 

 

 

●募集料理内容
淡路島の食材を2つ以上使用し、飲食店や一般家庭で調理ができ普及性のあるもの。

 

 

●応募条件
1. 応募メニューは単品とする。(複数人盛可)
2. 料理ジャンル(和・洋・中など)の制限はない。
3. 過去の淡路島創作料理コンテスト入賞作品は応募できない。
4. 一人前当たりの食材原価を500円以内とする。

 

 

 

 

●応募資格
淡路島の食材を使用した料理に対し創作意欲のある方

淡路島内の食事施設、宿泊施設に従事している方、または在住の方。

 

 

 

●応募締切
平成27 年1月16日(金)必着

 

 

 

●応募締切日
平成27年 1月16日(金) 必着

 

 

●応募方法
規定の応募用紙(2 枚)に必要事項を記入し、完成カラー写真1枚(ハガキ判サイズ)を所定の位置に貼付した上で、応募先までお送りください。

 

 

●問合せ先・応募先
一般社団法人 淡路島観光協会 事務局
〒656-0027
兵庫県洲本市港2番43号
洲本バスセンター内

 

 

●賞
最優秀賞(1名)
優秀賞(1名以上)
賞状と副賞を贈呈
※ その他特別賞あり

http://www.awajishima-kanko.jp/news/files/607.pdf