「オホーツクドリンク」レシピ募集 2013年9月30日〆
オホーツク観光連盟
「オホーツクドリンク」レシピ募集
オホーツク観光連盟では、南国のトロピカルドリンクのように、視覚や味覚でエリアのイメージを強調する手法を研究し、オホーツクらしいイメージを追求した斬新な「オホーツクドリンク」を開発しようと、この程「オホーツクドリンク研究会」を立ち上げました。
本事業では、研究会での創作のほか、公募によるレシピコンペも行い、優秀作品については賞を贈るほか、エリアのホテル、レストラン、飲食街での活用も図っていきます。
オホーツクの食文化に深みを持たせるオホーツクドリンク創作に、ふるって参加しませんか?
<概要>
●内容
アルコール入り、ノンアルコール、アイス、ホットでもおいしいもの?
アルコール入り、ノンアルコール、アイス、ホットなんでも可?
●応募資格
プロ、アマ問わず
●応募点数
1人3点まで
●応募方法
レシピを写真添付で郵送
●〆
2013年9月30日
●賞
あり
http://www.okhotsk.org/news/okhotskdrink.html