「北海道産農産物を使った全国カクテルコンクール2014」 エントリー2014年6月30日必着
日本ホテルバーメンズ協会北海道支部×コープさっぽろ×KIRIN
「北海道産農産物を使った全国カクテルコンクール2014」
北海道産農産物を使ったカクテル募集
北海道の豊富な農産物でカクテルをつくることで、カクテルのさらなる価値の向上、北海道産農産物の販路・消費拡大、または北海道の観光振興をはかります。
カクテルの楽しさや、美味しさといった魅力を広く伝えるため、3年目を迎えた今年は、「一般の部」を新設し、一般の方々からの作品を募ります。
多くのご応募お待ちしています
<概要>
●課題となる酒類
■一般の部
・「スミノフ」(ウオッカ)
・「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」(ウイスキー)
■バーテンダーの部
・「シロック」(ウオッカ)
・「ジョニーウォーカー ゴールドラベル リザーブ」(ウイスキー)
●課題となる農産物
■一般の部
・農産物は生活協同組合コープさっぽろ取扱いの「北海道産野菜」ならいずれも可。
■バーテンダーの部
・長いも
・小豆
・ブロッコリー
・トマト
・パプリカ
・大根
・イチゴ
※農産物は単一、複数使用は問いません
●資格
ご応募は20歳以上の方に限らせていただきます。
●応募締切
2014年6月30日(月)必着
(※一般の部は郵送のみの受付と致します)
●エントリー方法
■一般の部
専用応募ハガキ、または市販のハガキ等に必要事項と簡単カクテルの作り方を記入のうえ、投函してください。
専用応募ハガキは、6月1日(日)以降、コープさっぽろ店頭に設置されます。
■応募先
「北海道産農産物を使った全国カクテルコンクール2014」一般の部 事務局 係
〒121-0061
東京都足立区花畑1-4-10
■バーテンダーの部
所定の応募用紙にて、メール、または郵送してください。応募用紙は、HBAのホームページでもダウンロードが可能です。
応募条件等は必ずHBAホームページでご確認ください。
■応募先
HBA北海道支部事務局 Bar竹内 宛
〒060-0808
札幌市北区北8条西4丁目20-1
バロンドール地下1階
●賞
あり