淡路島オニオンキッチンLabo「新ご当地バーガー」レシピ・アイディア募集 〆2014年8月中？
淡路島オニオンキッチンLabo
「新ご当地バーガー」
レシピ・アイディア募集
昨年、とっとりバーガーフェスタで全国１位に輝いた「あわじ島オニオンビーフバーガー」を編み出した「淡路島オニオンキッチン」が運営するオンラインコミュニティです。
淡路島を愛してやまない皆さまや、今は淡路島には縁がないけど（笑）ハンバーガーをこよなく愛する皆さまと一緒に、熱い議論を重ねながら、そのグランプリバーガーをも超越する「究極のハンバーガー」を創り出すことをミッションとしています。
「我こそは！」という方のご参加をお待ちしております
新バーガーの開発は、頂いたレシピアイデアを参考に、最終的には主催者の判断で進めて完成していきます。
必ずしも投稿された内容を、そのまま製品として再現することを保障するものではありません。
●内容
・食べた瞬間に、淡路島の豊かな自然が目に浮かぶハンバーガー
・「淡路島まで食べに来てよかった！」と思えるハンバーガー
・何年後に思い起こしても、昨日食べたように思い出せるハンバーガー
●スケジュール
【8月上旬】新ご当地バーガーレシピアイデア募集
【8月下旬】店長による選考・検討
【8月下旬】試食会
【9月上旬】新バーガーの発表
【9月下旬】完成披露イベント※予定
【10月12日】とっとりバーガーフェス出展の可能性も！？
●賞
「あわじ島バーガー“一生分”パスポート」
など
●主催
株式会社うずのくに南あわじ
兵庫県南あわじ市福良字鳥取丙９４７番地の２２
（道の駅「うずしお」内）