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福島県のかた「相双・地産地消で和の創作汁物料理コンテスト」(レシピ)       2015年9月6日〆

福島県のかた「相双・地産地消で和の創作汁物料理コンテスト」(レシピ)  

 2015年9月6日〆

 

 

福島県

「相双・地産地消で和の創作汁物料理コンテスト」

 

家庭で作れるアイデア満載の和の創作汁物レシピを募集

相双地方における地産地消の取組を推進するため、「相双・地産地消で和の創作汁物料理コンテスト」を開催します。

皆さんのご応募をお待ちしております。

 

 

 

●内容
(1)以下の指定食材のうち、1種以上使用すること(県内産を推奨)。
トマト、キュウリ、カボチャ、ネギ、ブロッコリー、ニラ、ホウレンソウ、シュンギク、タマネギ、キャベツ、セリ、コマツナ、ミズナ、小麦、シイタケ、ナメコ、蕎麦、たらの芽、イチジク、大豆、米

(2)農林水産物を用いた加工品を1種以上使用すること(県内産を推奨)。

(3)どの家庭でも手軽に作れるレシピであること。

(4)レシピは4人分とし、材料費は1,000円以内であること。

(5)調理時間が40分以内であること。

 

 

●資格
プロ料理人からの応募はご遠慮ください。

 

 

 

●部門
(1)親子部門(チーム)
相双地域の小学生・中学生・高校生とその保護者。

(2)一般部門(個人・チーム)
現在、福島県内にお住まいの方。

 

 

●〆
9月6日

 

 

●応募方法
持参、郵送

 

 

●賞
最優秀賞・各部門1点
相双・まるごと地産地消セット(1万円相当)

優秀賞・各部門1点
相双・わくわく地産地消セット(7千円相当)

ほか

 

http://www.pref.fukushima.lg.jp/uploaded/attachment/123950.pdf