西武旭川店「旭川鍋大賞」レシピ募集
2015年1月15日〆
西武旭川店
決定!「旭川鍋大賞」
我が家の鍋が旭川のメジャー鍋に
環境省の推進するウォームビズ・プラスワンを北国旭川の冬の暮らし・食の象徴「鍋」にフォーカスし、「集う」「愛」「環境にやさしい」をキーワードに地元旭川・上川産の食材を使った家庭で作る鍋料理レシピを募集します。
<概要>
●内容
市販既成品を使わず、独自の出汁・スープであること。
具材の必ず一品は旭川・上川産の食材を使っていること。
地域や家庭で個人や家族が楽しむことを主目的として、開発・制作したオリジナルの鍋であること。
●応募資格
旭川市・上川管内在住または勤務の方もしくは旭川市が好きな個人。
※飲食店経営者やプロの調理人を除く。
2015年2月8日(日)の大賞表彰式に出席できる方。
レシピの一般公開を承諾する方。
●応募締切
2015年1月15日(木)まで
※当日消印有効
●応募方法
応募用紙に必要事項をご記入のうえ、郵送または西武旭川店へご持参ください。
■応募先
〒070-8507
北海道旭川市1条通8丁目右1号
株式会社 そごう・西武 西武旭川店
「ウォームシェア旭川鍋大賞プロジェクト実行委員会事務局」宛
またはAB館1階に設置の応募BOXに投函ください。
●賞
旭川鍋大賞1作品(副賞:全国百貨店共通商品券10万円)
環境省特別賞1作品(副賞:全国百貨店共通商品券5万円)
●問い合わせ先
西武旭川店 販売促進課内
「ウォームシェア旭川鍋大賞プロジェクト実行委員会事務局」
https://www.sogo-seibu.jp/pdf/seibu/087/entryseat.pdf
https://www.sogo-seibu.jp/asahikawa/kakutensublist/?article_seq=117782