「えひめスイーツコンテスト2014」 2014年8月18日必着
えひめスイーツプロジェクト
「えひめスイーツコンテスト2014」
愛媛の豊かな自然が育んだ、柑橘をはじめとする果物、野菜、穀物、乳製品などの県産農産物を使った新たな“えひめスイーツ”のコンテストを開催します。
あなたのスキル、アイディア、情熱、故郷への「愛」で、新しい“えひめスイーツ”を作ってみませんか。
＜概要＞
●募集部門
■【プロ部門】
柑橘を含む2種類以上の愛媛県産農産物を使用した和洋菓子
①生菓子の部
②ギフト菓子の部
１週間程度日持ちするもので、常温で持ち歩き可能なもの。（焼菓子、砂糖菓子、涼菓、米菓など）
■【アマチュア部門】
愛媛県産農産物を使用したロール菓子
（巻いた形状の和洋菓子）
■【学生部門】
「縁結び」をイメージした和洋菓子
（2種類以上の愛媛県産農産物農産物を使用）
農産物とスイーツの縁結び、温泉と観光客の縁結び、恋愛の縁結びなど、さまざまな「縁結び」をイメージしてください。
●応募資格
■【プロ部門】
平成２６年４月現在、和洋菓子業界で製造技術者として勤務している方
（和洋菓子店、ホテル、飲食店、菓子製造・卸売業者、菓子専門学校等）
■【アマチュア部門】
プロ、学生以外の一般の方
■【学生部門】
専門学校生・大学生・高校生・中学生・小学生
●応募点数
応募点数の制限はありません。
※プロ部門において、２つの部に重複応募も可能です。
●応募期間
平成２６年５月１４日（水）～平成２６年８月１８日（月）
※当日必着
●応募方法
応募用紙に必要事項をご記入の上、作品の写真を添付して、事務局までメールまたは郵送でご応募ください。
●賞
あり
●応募先･事務局
愛媛新聞社営業局
「えひめスイーツコンテスト」係
〒790-8511
松山市大手町１丁目12-1
えひめ愛フード推進機構事務局
（愛媛県農林水産部管理局ブランド戦略課内）
〒790-8570
松山市一番町４丁目4-2