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「前橋おもてなし料理コンテスト」(レシピ)        2015年1月23日必着

「前橋おもてなし料理コンテスト」(レシピ)

2015年1月23日必着

 

 

 

 

 

前橋市

「前橋おもてなし料理コンテスト」

 

 

 

NHK大河ドラマ「花燃ゆ」をきっかけに、本市を訪れるお客様をおもてなしするための料理を募集します。

 

入賞作品の一部は、服部栄養専門学校校長の服部幸應氏が監修して商品化されます。

 

 

 

<概要>

 

 

●内容

1.前橋産食材や特産品を活かした一品料理

2.弁当のおかずや飲食店の一品料理としても活用できるレシピ

3.原材料費(調味料等を含む)は、1食当たり100円程度

など

 

 

 

 

●部門
・肉
・野菜
・その他

 

 

 

●応募資格
1.学生、一般および調理従事の方など、プロ・アマを問いません。

2.住所・年齢の要件はありません。

3.個人・企業・店舗・グループを問いません。

 

 

 

●応募点数
お一人様何点でも応募できます。

 

 

 

●募集期間
平成26年12月15日(月)~平成27年1月23日(金)
※郵送の場合は当日必着

 

 

 

 

●応募方法
持参、郵送、メール

応募用紙に必要事項を記入し、完成品の写真(イラスト可)を添付して、前橋おもてなし食の委員会事務局(前橋市役所農林課ブランド推進係内)に郵送または直接提出してください。

メールで応募する場合は、応募用紙と写真データを添付し、送信してください。

 

 

●申請先
〒371‐8601
前橋市大手町二丁目12番1号
前橋おもてなし食の委員会事務局
(前橋市役所農林課ブランド推進係内)

 

 

 

●賞
最優秀賞1品・優秀賞8品程度を決定します。

 

 

●問い合わせ先
前橋市
農林課 ブランド推進係
〒371-8601
群馬県前橋市大手町二丁目12番1号

http://www.city.maebashi.gunma.jp/sisei/519/522/p014023_d/fil/009.pdf

http://www.city.maebashi.gunma.jp/sisei/519/522/p014023_d/fil/003.pdf

http://www.city.maebashi.gunma.jp/sisei/519/522/p014023_d/fil/008.pdf

http://www.city.maebashi.gunma.jp/sisei/519/522/p014023.html