「味覚の一週間」インターナショナルBENTOコンクール 2014年9月21日〆
「味覚の一週間」実行委員会
「味覚の一週間」インターナショナルBENTOコンクール
旬の食材を使用し、5味をバランス良く取り入れたお弁当とレシピを募集します。
<概要>
●テーマ
「旬/SAISON」
●応募資格
①料理の専門家でないこと
②10月19日(日)に横浜で開催される最終選考会に参加できること
③キッチンの熱源がガスの方
●調理条件
①未発表のレシピ
②食材費500円程度(一人分)
③調理時間60分(盛り付け含む)
●募集期間
2014年9月1日(月)~9月21日(日)(日本時間)
※海外との時差を考慮し、サイト上での締切り時間は、9月22日(月)午前10時まで
●応募方法
味覚の一週間WEBサイト(日本語・英語)から申し込み
完成したBENTOの写真及びレシピ、材料などを規定に従って投稿。
●賞
優勝・準優勝・3位・特別賞を決定
副賞:ANA賞(優勝者のみ)ティファール賞・東京ガス賞(優勝者、準優勝者、3位)
特別賞:マイユ賞(マイユを上手に使用している、またマイユが合いそうなBENTOを対象)
●問い合わせ先
「味覚の一週間」実行委員会内
「味覚の一週間」インターナショナルBENTOコンクール担当