「本場の本物」公募 2013年8月24日17:00必着〆予定
食品産業センター
平成25年度「本場の本物」
公募予定
一般財団法人食品産業センターでは、地域で生産された特色のある農林水産物を原材料として用い、当該地域において伝統的に培われた技術を生かして製造された食品（地域食品ブランド）を掘り起こし、地域食品ブランドの品質の向上と表示の適正化を図るため、平成１７年度に消費者に対して正確でわかりやすい地域食品ブランド表示基準制度「本場の本物」を策定しました。
現在、３３品目が認定されており、その価値は国内外で広がりつつあります。
今年度もセンターでは、日本の食文化の保護と継承、地域の食品産業および地域振興等を目的として「本場の本物」の公募を行う予定です。
＜概要＞
●【公募期間（予定）】
平成２５年８月１日（水）～８月２４日（金）１７：００必着
●応募方法
郵送、持参可
●問い合わせ先
〒107-0052
東京都港区赤坂1-9-13
三会堂ビル3階
一般財団法人食品産業センター
振興部
http://www.shokusan.or.jp/index.php?mo=topics&ac=TopicsDetail&topics_id=644