「枕崎カツオマイスター検定」 申込2014年10月17日〆
枕崎カツオマイスター検定推進協議会
「第4回枕崎カツオマイスター検定」
枕崎カツオマイスター検定とは、枕崎市民をはじめ県内外の方々に、枕崎で水揚げされるカツオや製造されるかつお節についての正しい知識を身につけ、自らの食生活に生かしつつ、カツオの価値を問い直し、「枕崎のカツオ」を広く伝えていただくためのものです。
合格された方を「枕崎カツオマイスター」として認定するものです。
検定試験の実施に当っては、養成講習会を実施します。
受検者は、原則として、2日間の養成講習会を受講する必要があります。
●〆
2014年10月17日
●申込み・問合せ
枕崎カツオマイスター検定事務局
(枕崎市水産商工課)