いわたスイーツコンテスト参加者募集 2012年10月31日〆
※試食審査員も募集
磐田市
「いわたスイーツコンテスト」
磐田で採れる農水産物を素材としたスイーツを発掘し、農水産物の販路拡大及びブランド化に繋げていこうとするものです。
将来的には、磐田市の名物となるようなスイーツの創出を目指します。
＜募集概要＞
●内容
常温で取扱が出来る作品で地元の農水産物を１品以上原材料として使用しているオリジナルで、
未発表のスイーツ（和菓子・洋菓子・その他）のアイデアレシピを募集します。
・地元の農水産物例を参考としてください。
・すでに販売されているお菓子の模造商品等は、対象外とさせていただきます。
●応募資格
どなたでも応募できます（グループ可）。
プロ・アマは問いません。
●部門
・「和菓子」
・「洋菓子」
・「その他」
●応募方法
応募用紙に下記必要事項を記入し、郵送（消印有効）又はＥメールで応募。
■記載事項
①作品タイトル
②アピールポイント
③調理時間
④材料
⑤作り方（レシピ：分量を記入願います）
⑥「和菓子」「洋菓子」「その他」の別
⑦使用地元産農水産物名
⑧完成品の写真（全体・カットしたもの）
⑨応募者の基礎情報・名前（ふりがな）・年齢（年代）・性別・住所・電話番号・メールアドレス等
⑩参考 おおよその原価を表示してくささい。
●応募期間
平成２４年１０月１日（月） ～ 平成２４年１０月３１日（水）
●審査基準
将来的に磐田の名物となるような作品で、外観、独創性並びに地元農水産物を生かした磐田らしいスイーツであるか等を総合的に審査いたします。
●賞金及び賞
最優秀作品賞
１名／試食審査で最も優秀とされた作品（賞状、賞金３万円）
部門賞
３名／最優秀作品賞に次ぐ評価を受けた作品（賞状．賞金１万円）
入選
６名／最優秀賞・優秀賞を除く試食審査進出作品（賞状、賞金５千円）
※最優秀作品賞は３部門の中から選出させていただきます。
※部門賞は各部門から選出させていただきます。
※入選の中から選出；特別賞（磐田市長賞、ＪＡ遠州中央賞、磐田信用金庫理事長賞）
●その他
・応募書類（アイデアレシピ等）の返却は致しませんので、ご了承ください。
・応募作品に係る版権等の一切の権利は、いわたスイーツコンテスト実行委員会に帰属します。
・応募の際にご提出いただいた個人情報につきましては、応募者の方との連絡のために
利用させていただくほか、当コンテストの実施のために必要な範囲内で利用させていた
だきます。
・審査の決定についての異議申立てはできません。
●申し込み・問合せ先
〒４３８－０８３３
磐田市弥藤太島５１５－１
磐田市商工会 本所
（いわたスイーツコンテスト実行委員会）
■試食審査 一般審査員募集（３名）
最終試食審査：平成２４年１２月１日（土）審査会を開催時、一般審査員として参加できます。
審査員参加申込書に記入の上 平成24年10月31日までに、下記あてＦＡＸまたはご郵送ください。
〒４３８－０８３３
磐田市弥藤太島５１５－１
磐田市商工会 本所
（いわたスイーツコンテスト実行委員会）
もちろん応募いたしますわ、奥様。
審査員に。