しょうゆ味レシピ&エピソードコンテスト 2013年6月28日〆
日本醤油協会
第5回しょうゆ味レシピ&エピソードコンテスト
日本醤油協会では、しょうゆへの新たな発見を求め、日本の食文化を支えてきた「しょうゆ味」をテーマとして、家庭でのしょうゆの巧みな使い方を公募する「第5回しょうゆ味レシピ&エピソードコンテスト」を開催いたします。
●内容
“こんなしょうゆ味が好き!”、“わが家に伝わるおいしいしょうゆ味の料理”などしょうゆを使った料理レシピ。
レシピはしょうゆを使っていれば、和・洋・中、デザートなどジャンルは問いません。
●部門
「親子の部」
「高校生の部」
「一般の部」
●応募
各部門のテーマにそって、それぞれの年代で、自由な発想により、自慢のしょうゆ味のレシピと、レシピにまつわるエピソードを文章や絵に表現(絵手紙など表現は自由、文章のみでも可)してご応募ください。
●〆
6月28日
●賞
あり
●応募先
日本醤油協会
「しょうゆ味 レシピ&エピソード コンテスト」事務局
東京都中央区日本橋小網町3-11 (〒103-0016)
https://www.soysauce.or.jp/news/files/20130226-01.pdf