パンの製造販売に携わるかた「カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2014年5月12日〆
カリフォルニア・レーズン協会
第23回 カリフォルニア・レーズン
ベーカリー新製品開発コンテスト
カリフォルニア・レーズン協会は、製パンに携わるプロの技術者を対象に、「第23回カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」を実施、長く愛されるアイデア溢れる作品を募集しています。
本コンテストの入賞作品は、商品化され消費者にその美味しさを届けています。
パッケージや店頭POPに受賞名や協会ロゴマークなどを掲載し、受賞をアピールしながら販売しています。
<概要>
●内容
長く愛されるアイデア溢れるレーズンパン
●募集部門
■「ホールセール・コンビニエンス製品部門」
工場でのライン生産・機械包装し販売する製品
■「インストア・リテールベーカリー製品部門」
■「アメリカ産チーズ部門」
アメリカ産チーズとカリフォルニア・レーズンを使用したパン
●応募締切
5月12日(月・当日消印有効)
●応募方法
応募要項に沿って、所定の用紙にてご応募いただきます。
●賞
カリフォルニア・レーズンの故郷 フレズノ研修旅行へご招待
http://www.raisins-jp.org/contestseminar/new/oubo_23rd/youkou_23rd.pdf