パンの製造販売に携わるかた「カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」   2014年5月12日〆

パンの製造販売に携わるかた「カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2014年5月12日〆

 

 

カリフォルニア・レーズン協会

第23回 カリフォルニア・レーズン
ベーカリー新製品開発コンテスト

 

カリフォルニア・レーズン協会は、製パンに携わるプロの技術者を対象に、「第23回カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」を実施、長く愛されるアイデア溢れる作品を募集しています。

 

本コンテストの入賞作品は、商品化され消費者にその美味しさを届けています。

 

パッケージや店頭POPに受賞名や協会ロゴマークなどを掲載し、受賞をアピールしながら販売しています。

 

 

<概要>

 

●内容
長く愛されるアイデア溢れるレーズンパン

 

 

●募集部門

■「ホールセール・コンビニエンス製品部門」
工場でのライン生産・機械包装し販売する製品

■「インストア・リテールベーカリー製品部門」

■「アメリカ産チーズ部門」
アメリカ産チーズとカリフォルニア・レーズンを使用したパン

 

 

●応募締切
5月12日(月・当日消印有効)

 

 

●応募方法
応募要項に沿って、所定の用紙にてご応募いただきます。

 

 

●賞
カリフォルニア・レーズンの故郷 フレズノ研修旅行へご招待

 

http://www.raisins-jp.org/contestseminar/new/oubo_23rd/youkou_23rd.pdf