プロのかた「メープルスイーツコンテスト」 2012年10月5日〆
クインビーガーデン
「メープルスイーツコンテスト」は、カナダからの自然の恵みであるメープルシロップ、メープルシュガーを使用したプロを対象としたスイーツコンテストです。
プロのパン・菓子職人、料理人の方の技術により良質なメープルスィーツの新しい可能性を広げこの素晴らしい素材の日本への普及を目指しています。
＜募集概要＞
●【応募部門】
・菓子部門（洋・和菓子を問わず）
・パン部門
●【応募資格】
食に携わるプロフェッショナルの方
（洋・和菓子職人、料理人、開発者、講師など）
●【応募条件】
株式会社クインビーガーデン「ケベック・メープルシロップ」もしくは、「ケベック・メープルシュガー」を必ず使用してください。
※メープルシロップ、シュガーは「メープル王国」でも販売しております。
作品は未発表のもの（今後発売あるいは発売予定のものでもかまいません）。
または、この1年以内に新商品として発表されたもの、あるいは新メニューとして発表されたもの。
お一人様何点でもご応募できます。
●制作条件
菓子部門3時間以内に制作出来るもの。
パン部門5時間以内に制作できるもの。
（前日仕込あり）
●【応募期間】
2012年8月6日～10月5日
郵送の場合当日消印有効
●【応募方法】
所定の応募用紙にて郵送にてご応募ください。
※応募の際は、作品の写真を添付してください。
応募書類は返却いたしませんのであらかじめご了承ください。また、当社のマーケティング活動にも使用させていただきます。
●【お問い合わせ・応募書類送付先（事務局）】
〒104-0032
東京都中央区八丁堀3-17-16
セントラル京橋4F
「メープルスイーツコンテスト」事務局
●【賞典】
最優秀賞：1名（賞金30万円、賞状・トロフィー、副賞）
優秀賞：2名（賞金5万円、賞状・トロフィー、副賞）
入賞：上記以外の最終審査進出の方（賞状、副賞）
※受賞作品は、弊社Webサイト、小冊子や業界専門誌での掲載などで多くの方にご紹介させていただきます。
●主催
（株）クインビーガーデン
詳細はサイトをご覧ください