中央酪農会議「ＡＬＬ　ＪＡＰＡＮナチュラルチーズコンテスト」　　開催予定

中央酪農会議「ＡＬＬ　ＪＡＰＡＮナチュラルチーズコンテスト」　　開催予定
中央酪農会議
第９回ＡＬＬ　ＪＡＰＡＮナチュラルチーズコンテスト
本会議では、第９回ＡＬＬ　ＪＡＰＡＮナチュラルチーズコンテストについて、開催することといたしました。
本コンテストでは、わが国の気候風土にあった独自のナチュラルチーズ文化を創造するため、日本人の嗜好にあったチーズ製造を促進し生乳需要の拡大を図ること、国産ナチュラルチーズの製造技術の向上を図ることなどを目的として回を重ねて参りました。
なお、開催の詳細につきましては、決定次第ホームページに掲載いたします。
●出品対象者
現在国産ナチュラルチーズを製造販売している者
●開催日時
（１）平成２５年１０月２８日（月）一次審査
（２）平成２５年１０月２９日（火）二次審査
（３）平成２５年１０月３０日（水）三次審査、最終審査、
●会場
（１）一次審査、二次審査
ホテルメトロポリタンエドモンド
東京都千代田区飯田橋３-１０-８
（２）三次審査、最終審査及び表彰式
パシフィコ横浜 展示ホールＣ
神奈川県横浜市西区みなとみらい１-１-１
※ 最終審査及び表彰式は公開となります。
http://www.dairy.co.jp/news/kulbvq0000008r2a-att/kulbvq0000008r2l.pdf
http://www.dairy.co.jp/index.html