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久留米市のかた「紫灘旗ほとめき弁当 オリジナルレシピコンテスト」   2014年7月4日〆

久留米市のかた「紫灘旗ほとめき弁当 オリジナルレシピコンテスト」 2014年7月4日〆

 

 

 

久留米市

紫灘旗ほとめき弁当

レシピコンテスト

 

 

久留米市で毎年開催している「紫灘旗全国高校遠的弓道大会」のオリジナル弁当を作成。

大会当日の昼食として提供することで、全国各地から久留米に集まる選手・関係者を「おもてなし」、また、応募者の皆様、市民の皆様に大会をPRし、理解を深めていただきます。

 

 

<概要>

 

●レシピの条件
未発表のオリジナル作品に限ります
1個あたり500円程度でできるもの

お弁当は一般的な形状のものを使用(特別な容器の発注が必要なものは選考外となります)

保存性を考慮すること(大会は8月に開催されるので、特に食中毒に配慮)
大量生産を考慮すること(大会当日、1レシピあたり300食を作成)

など

 

 

●募集期間
平成26年6月9日(月曜日)~7月4日(金曜日)

 

 

●応募対象
高校生以上(久留米市に在住もしくは通勤・通学されている方)

 

 

●応募点数
おひとり様一点までの応募とさせていただきます。

 

 

●応募方法
指定の応募用紙に必要事項をすべて記入し、郵送にてご応募ください。

お弁当イラストまたは写真を添付してください。

 

 

●賞
おもてなし弁当として採用された方には、賞状および副賞(3千円相当)を贈呈

 

 

●問い合わせ
市民文化部体育スポーツ課
〒830-0042
久留米市荘島町11-1
荘島体育館内

http://www.city.kurume.fukuoka.jp/1060manabi/2040sports/3020gyouji/4050kyuudou/files/2014-0521-1330.doc