八頭町のかた「うちげの味が一番!」レシピ&参加者募集 2014年9月30日17:00〆
八頭町地域おこし協力隊
「うちげの味が一番!」
レシピ&参加者募集
「うちげの味が一番!」は、自分たちの住んでいる集落や地域の魅力を八頭町マルシェに来られた方々へ伝えていこうというものです。
そこで、皆様には地域のもつ魅力そのものをコンセプトにした「うちげ」らしい料理を出品していただき、料理を提供しながらその魅力をお客様に伝えていただきたいと思います。
■マルシェ開催概要
日時:平成26年10月19日
会場:八東総合運動公園
鳥取県八頭郡八頭町徳丸528
●応募内容
「うちげの料理」
祖母から教わった料理、昔から採れる山菜を使った料理、今後地域の魅力にしていきたいもの等
●応募資格
八頭町内在住の方ならどなたでも応募できます(個人、団体、プロアマ問わず)
●応募締切
平成26年9月30日(火)17時00分まで
●全体目標出品数
10品
※目標出品数に達し次第応募受付を締め切らせていただきます。
●当日の状況
(1)各団体のスペースは長机半分です。
(2)調理器具は カセットコンロ、ホットプレートなど小規模のもののみ使用可能とし、各自でご用意をお願いいたします。
(その他、菜箸やトングなど)
(3)事務局では、飲食用の小皿・箸、電源、長机、椅子、お口直し用飲み物と紙コップ、などをご準備いたします。
●出店料
無料
●報償費
当日1品につき5,000円の食材費をお支払い致します。
●申込み方法
電話、FAX、Eメール
●応募申込先
八頭町役場産業観光課
(八頭町マルシェ開催事務局)
〒680-0601
鳥取県八頭郡八頭町北山63