北海道のかた「おうちでできるエゾシカ肉料理コンテスト」 2011年10月25日〆
＜募集概要＞
●応募資格
北海道在住の個人・一般のかた
●応募条件
・エゾシカ肉の美味しさがアピールでき、できるだけ北海道の食材を組み合わせた料理
・調理は簡単で、手軽に作れるもの
・ジャンルは問わない
・十分な加熱をするもの
●応募方法
必要事項と、料理写真を同封し、「シカの日」運動推進事務局へ郵送
●記載事項
１．作品名とアピールポイント
２．料理写真
３．レシピと分量（4人分）
４．名前など
●応募先
「シカの日」運動推進事務局
〒060－0041
札幌市中央区大通日東7－12－19
詳しくはサイトをご覧ください