大山どり料理コンテスト   エントリー2013年7月13日〆

大山どり料理コンテスト   エントリー2013年7月13日〆
 
 
 
銘柄鶏「大山どり(だいせんどり)」
飼育・加工・販売する株式会社大山どり
 
 
大山どり料理コンテスト
 
 
 
 
 
 
<概要>
 
 
 

●〆
エントリー2013年7月13日

 
 
 
●部門

■プロの料理人対象・「大山地どり部門」
■一般の方対象・「大山どり部門」

 
 
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■プロ向け 【大山地どり部門】
大山地どりを使った料理を作成して頂きます。
課題の献立は3品です。
鳥取県が開発し、当社が飼育及び食肉処理をした「大山地どり」を食材として使用頂き、料理の腕を振るって頂きます。

 
 
 

●【応募資格】
鳥取県在住、鳥取県出身もしくは鳥取県でお勤めの料理人。
プロフェッショナルな方が対象です。
年齢、性別、経験、国籍等問いません。
県外からの問い合わせも多数あるため、最大1つの県外枠を設ける事を検討しています。

 
 
 

●【コンテストの賞品】
優勝賞品:10万円及び副賞

 
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■一般向け【大山どり部門】
大山どりを使用した料理を作成して頂きます。課題の献立は1品です。
東京では非常に知名度が高い当社の主力製品「大山どり」を食材として使用頂き、料理の腕をふるって頂きます。

 
 
 

●【応募資格】
鳥取県在住、鳥取県出身もしくは鳥取県でお勤めや通学している等、鳥取県に縁のある方ならどなたでも応募出来ます。
• 年齢、性別、国籍等問いません。

※県外からの問い合わせも多数あるため、最大1つの県外枠を設ける事を検討しています。
 
 
 

●【コンテストの賞品】
  優勝賞品:5万円及び副賞

 
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●【書類提出】〆
7月13日(土曜日)までに所定の応募用紙(もしくは応募フォーム)で考案した献立を当社まで送って頂きます。

メール、郵送
 
 
 

●【決勝大会(本選)】
予選を通過された各部門の代表者(最高4名)は、8月17日(土曜日)に米子全日空ホテルにおいて、鳥取県の鶏料理NO.1を決める料理コンテストに出場して頂きます。

 
 
 
 
 
 
えッ、誰かに見られている気がする?
 
奥様、気のせいですわ。
さあ、早くエントリーを済ませないと。
 
 
 
http://www.daisendori.co.jp/kikaku/contest/2013/bosyu2013_gaiyou.html
 
 
 
 
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