岐阜市「市内飲食店で感動したメニュー」募集 2013年8月21日〆

岐阜市「市内飲食店で感動したメニュー」募集 2013年8月21日〆

 

 

岐阜市

岐阜市「市内飲食店で感動したメニュー」募集

 

 

総務省「家計調査」(二人以上の世帯)都道府県庁所在市別ランキング(平成22~24年平均)によりますと、

当市の外食消費金額は東京都区部に次いで全国2位、

すし(外食)消費金額は金沢市を抜いて全国1位、

和食(外食)消費金額は全国1位、

中華食(外食)消費金額は神戸市・横浜市を抜いて全国1位、

洋食(外食)消費金額は全国2位、

喫茶代は名古屋市に次いで全国2位と、トップクラスです。

 

一方、当市の名物料理といえば、「鮎料理」や「薬膳料理」と和食の高級料理はありますが、中華食や洋食、庶民向けの、いわゆる岐阜市の名物料理は現在のところ確立されていません。

 

そこで、市民の皆様に、市内飲食店で感動したメニューを選定いただき、「感動を呼ぶ食のまち」としてのPR可能性を調査してまいりたいと考えております。

 

 

<概要>

 

●調査内容
寿司屋、和食料理店、中華料理店、洋食料理店、喫茶店のうち、1店舗を選定いただき、自宅住所・氏名・性別・年齢・飲食店名・飲食店名フリガナ・飲食店所在地・感動したメニュー(2,000円以内)・感動したポイントをアンケートフォームで回答願います。

 

※飲食店自らの自薦はご遠慮願います。

 

 

●募集期間
平成25年8月1日(木)~8月21日(水)

 

●問い合わせ
岐阜市

広報広聴課 ブランド・情報係

https://www.city.gifu.lg.jp/item/19608.htm#Contentpane