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徳島市「とくしまグルメ」レシピ募集  2013年7月31日〆

徳島市「とくしまグルメ」レシピ募集  2013年7月31日〆
徳島市
徳島市では、徳島にある新鮮で豊富な食材を使った「これぞ徳島」というレシピを募集します。
「徳島らしさ」「健康・美容」のテーマに沿った絶品レシピの応募をお待ちしています!
<概要>
●募集期間  
平成25年5月20日(月)~7月31日(水)
●応募対象者 
次の条件を満たす人
①徳島の農林水産物に理解のある人。(住所・年齢・プロアマ不問)
②応募レシピの公表とレシピのアレンジに同意された人。
③応募作品に関する諸権利への同意をされた人。
●応募レシピ条件
①「徳島らしさ」「健康・美容」を盛り込むこと。
②一品のレシピ提案につき、徳島産食材を2品以上使用すること。
③未発表のレシピであること。
●募集部門
■①グルメ部門 
料理のジャンルを問わず、一品から応募可能。
(前菜、メイン、デザート等)
■②とくしまサラダ部門 
とくしまグルメに健康をプラスするための徳島産野菜を用いた「とくしまサラダ」と徳島らしさのあるドレッシングのセット。
●賞
優秀な作品(10品程度)には、表彰状と記念品を贈呈。
●応募方法
応募書類等を郵送、窓口持参、メールにて徳島市農林水産課へ
●お問い合わせ先
徳島市農林水産課農政企画係
http://www.suito-tokushima.jp/wp-content/uploads/2013/05/20130517_021.pdf
http://www.suito-tokushima.jp/news/20130520_6645.html