愛知県「愛知のふるさと食品コンテスト」出品募集 2014年7月25日〆
愛知県
「平成26年度 愛知のふるさと食品コンテスト」
出品募集
愛知県では、県内で生産された農林水産物を主な原材料とする加工食品（＝ふるさと食品）を集めて、技術や味、包装デザインなどを競う「平成26年度愛知のふるさと食品コンテスト」を開催します。
これは、県産農林水産物を活用した加工食品の新たな需要を掘り起こし、農林水産物の生産振興に資することを目的として開催するもので、県産農林水産物を主な原材料として、3年以内に製品化された加工食品が対象です。
コンテストで最優秀に選出された食品を、一般財団法人食品産業センターの主催する全国規模でのコンテスト「優良ふるさと食品中央コンクール」に、愛知県代表として推薦します。これまでも多くの食品が全国で高い評価を得ています。
主食、惣菜、菓子、飲料など、食品の種類は問いません。多くの企業・団体からの出品をお待ちしています。
＜概要＞
●応募要件
募集のできるふるさと食品は、 (1)の基本要件を全て満たし、かつ、(2)の部門別要件のうち、ア～ウのいずれかを満たす加工食品です。
（1）基本要件
ア 県産農林水産物を主な原材料として、3年以内に製品化された加工食品であるもの。
イ 過去に財団法人食品産業センター主催の「優良ふるさと食品中央コンクール」で、農林水産大臣賞を受賞していないもの。
ウ 農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律（JAS法）を始め、加工食品の品質表示に係る法令に基づく基準を満たしているもの。
(2)部門別要件
ア 新技術開発部門
ふるさと食品の製造・加工に関する新技術の開発若しくは実用化を行ったもの。
イ 新製品開発部門
ふるさと食品について新製品の開発を行い製造・加工を行ったもの。
ウ 県産農林水産品利用部門
ふるさと食品の製造・加工を通じて、農産物、林産物、畜産物や水産物の原料調達、雇用促進等の面で地域の発展・活性化に功績のあったもの。
●提出期間
平成26年5月28日（水）から平成26年7月25日（金）まで
●応募方法
必要書類を提出期間内に農林水産部食育推進課あてに提出してください。
●賞
最優秀食品に選出されたふるさと食品については、財団法人食品産業センターが主催する「平成26年度優良ふるさと食品中央コンクール」に県から推薦します。
●問い合わせ
愛知県農林水産部食育推進課
消費・食品表示グループ