月形町のかた・地産地消料理コンテスト「うんまいべ！」　　2013年1月15日〆

月形町

地産地消料理コンテスト
「第６回うんまいべ！」

地産地消事業の一環として、地元の食材によるアイディア料理コンテスト「第６回うんまいべ！」を開催します。

今年のテーマは、広めよう！豆のチカラ～我が家の豆料理　

月形産の豆を使用した、創作料理を広く募集します。

どんどん応募してください！
 

＜概要＞
 

●募集内容
月形産の豆を使用した創作料理

●応募資格
町内に在住の個人又はグループ

●応募条件
・月形産の乾燥豆（さや豆を除く）、又は月形産大豆100％使用の「まんまる納豆」を使用すること。
・作品は自作のものに限る。（未発表のもの）
・料理のレシピを公表できること
・作品に発生する知的財産権は、月形町地産地消計画推進協議会に帰属する。
・1人（グループ）何点でも出品可
・1品を１作品とする（複数の品を組み合わせたものは不可）

●募集期間
平成２４年１２月５日（水）～平成２５年１月１５日（火）（当日消印有効）

●応募方法
・所定の応募用紙に必要事項を記入し、出来上がり写真を添付して提出してください。
（写真の撮影ができない方は事務局にご相談ください。）

●申込先
〒061-0592　
樺戸郡月形町１２１９番地　
月形町役場内
月形町地産地消計画推進協議会
事務局　産業課農政係

●審査
【一次審査】
実施時期：平成２５年１月下旬
審査方法：書類審査で２０点以下を選定

【二次審査】
実施時期：平成２５年２月１６日（土）予定
審査方法：一次審査により選定された作品を本人が実際に調理（持ち込み）し、審査委員が試食して審査

●賞
グランプリ（１点） 町内共通商品券　３万円分
ほか

詳細は要項をご覧ください
http://www.town.tsukigata.hokkaido.jp/3570.htm