青森県のかた「米粉アイデア料理コンクール」作品募集      2014年10月31日〆

青森県のかた「米粉アイデア料理コンクール」作品募集 2014年10月31日〆

 

 

 

 

十和田市

第5回米粉アイデア料理コンクール

~米-1(ベイ ワン)グランプリ~

作品募集

 

 

 

米を粉状にした米粉は、今後活用の広がりが期待される食材として注目されています。

 

市では、地元産の米粉を広く市民の皆さんにPRして消費拡大を図り、 地産地消への理解を深めることを目的として、第5回となる米粉料理コンクールを開催します。

 

 

今年のテーマは「スイーツ」。

米粉をはじめとして、地元の豊富な農産物を利用した、アイデアあふれる作品のご応募をお待ちしています

 

 

 

<概要>

 

 

●応募部門

■「スイーツ部門」
高校生以上

■「ジュニア部門」
小学4年生から中学生を対象
※「ジュニア部門」の作品はジャンルを問いません。

 

 

 

●応募資格
青森県内に在住、又は通勤、通学の方でプロ・アマ、個人・団体を問いません。

 

 

●使用する米粉
十和田市産のうるち米とします。
応募される方に限り先着40人にサンプル米粉1kgを提供します。

 

 

●応募点数
1人何点でも応募できます。
ただし、作品は未発表のものに限ります。

 

 

●募集期間
平成26年10月1日(水曜日)から10月31日(金曜日)まで

 

 

 

●賞
各部門ともグランプリ1点、準グランプリ1点、地産地消賞1点を選出

賞状及び副賞(グランプリは1万円相当、グランプリ以外は5千円相当の十和田産品詰め合わせ、
ジュニア部門は図書カードとなります。)を授与します。

 

 

 

●応募及び問合せ先

■郵送
〒034-8615
十和田市西十二番町6-1
とわだ産品販売戦略課
「米粉アイデア料理コンクール係」

■持参の方
十和田市役所新館4階
農林部とわだ産品販売戦略課まで

 

 

 

●問い合わせ
十和田市
とわだ産品推進係

http://www.city.towada.lg.jp/docs/2014091200025/files/ouboyoushi.xls

http://www.city.towada.lg.jp/docs/2014091200025/files/kaisaiyouryou.pdf