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群馬県「群馬県きのこ料理コンクール」アイディア料理募集       2015年10月16日〆

群馬県「群馬県きのこ料理コンクール」アイディア料理募集    

2015年10月16日〆

 

群馬県

「第16回 群馬県きのこ料理コンクール」

アイディア料理募集  

 

群馬県では、きのこに関する知識の普及と消費拡大を図るため、きのこ料理コンクールを開催しています。

今年も作品の募集を開始しました。

きのこのアイディア料理、お待ちしております。

 

 

●内容
群馬県内で生産されたきのこを用いた未発表の料理
材料費は、応募1作品4人分で2,000円以内
調理時間は1時間以内(乾きのこ等をもどす時間は除く)

 

 

●資格
1次審査(書類審査)を通過した場合、本審査(12月6日(日))に必ず参加できること

 

 

●募集期間
平成27年10月16日(金)まで

 

 

●応募方法
郵送、メール

 

■郵送
〒379-2153 
前橋市上大島町182-20 
群馬県森林組合連合会内 
群馬県特用林産振興会事務局 
きのこ料理コンクール係

 

 

 

●賞
あり

本審査では、1次審査通過者に実際に調理してもらい、入賞者を決定します。
最優秀作品は、全国大会に参加して頂く予定です。

 

 

●問い合わせ先
群馬県森林組合連合会内 
群馬県特用林産振興会事務局 
きのこ料理コンクール係

群馬県林業振興課 
きのこ普及室 林業普及係

 

http://www.pref.gunma.jp/contents/000334528.pdf

http://www.pref.gunma.jp/contents/000334577.pdf

http://www.pref.gunma.jp/contents/000334530.xls


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