カテゴリー別アーカイブ: レシピ・料理

日本森林林業振興会・旭川支部「山菜料理コンクール」レシピ募集         2017年4月12日必着

日本森林林業振興会・旭川支部「山菜料理コンクール」レシピ募集  2017年4月12日必着

一般財団法人 日本森林林業振興会・旭川支部

第3回「山菜料理コンクール」

レシピ募集

「山菜料理コンクール」を通じて、森林からの食の恵みである「山菜」をより多くの方々に楽しんでいただき、山菜を通じて森林を身近に感じていただくこと。

そして、山菜のもっている可能性をさらに広げ、地域を盛り上げていくことを目指しています

●募集内容
山菜を使ったオリジナル料理

●規定
4名分で材料費2千円以内
調理時間1時間以内

●応募資格
制限はありません
(北海道内のほか道外からでもOK)

●応募点数
複数の応募も可能ですが、二次審査へ進出できるのは1人1作品となります

●募集期間
2017年3月1日(水)~2017年4月12日(水)
(必着)

●応募方法
郵送、eメール

●応募先
(一財)日本森林林業振興会旭川支部
「山菜料理コンクール事務局」宛
〒070-8003
旭川市神楽3条5丁目3-2

●賞

・最優秀賞 1点
現金1万円・星野リゾート トマム内レストランで期間限定でのメニュー化

・優秀賞  2点
現金5千円

その他、二次審査出場者全員へ占冠村の特産品をプレゼント

●問合せ
一般財団法人日本森林林業振興会旭川支部
「山菜料理コンクール事務局」

http://www.center-green.or.jp/asahikawa/contest/sansai2016/point.pdf

http://www.center-green.or.jp/asahikawa/contest/sansai2016/index.html


スポンサードリンク