石川県小松市「小松とまとスマイルレシピコンテスト」（とまとレシピ） 2017年8月31日〆
小松市
「第2回小松とまとスマイルレシピコンテスト」
（とまとレシピ）
北陸三県一の生産量を誇る「小松とまと」は、甘みと酸味のバランスの良さが特徴です。
手軽に食べられて、食卓に並ぶ機会も多いトマトには、健康増進や美容など様々な効果が認められています。
トマトの美味しさはもちろん、栄養面にもこだわった、あなたのとっておきレシピを募集します。
●内容
和・洋・中などのカテゴリは不問。
●部門
■米料理部門
どんぶり、ピラフ、おにぎりなどのお米を使った料理や、ご飯がススムおかずのレシピを教えてください。
■麺料理部門
小腹が空いたときにツルっと食べられる栄養満点なレシピを教えてください。
●募集要件
小松とまと（小松市産トマト）を使ったレシピであること。
※JA小松市にて販売しているピューレ等の使用も可。
※小松とまとは「JAあぐり」や「道の駅こまつ木場潟」などでお買い求めいただけます。
※市外の方などで小松とまとが入手できない場合は、小松とまとの主な品種である「桃太郎はるか」や「りんか」、中玉サイズのトマトなら「フルティカ」を想定して考案してください。
・オリジナルのレシピ（未発表で販売行為が行われていない）であること。
●応募資格
個人または任意のグループ。（営利を目的としないもの）
入賞された場合、原則表彰式にお越しいただける方が対象となります。（10月1日（日）を予定）
●応募点数
お一人当たりの応募数に制限はございません。何点でも応募いただけます。
同一のレシピで両部門に応募することはできません。
どちらか１つの部門を選択してください。
●応募締切
８月３１日（木）
●応募方法
郵送、メール
●賞
・グランプリ
各部門１名： 賞金１万円、副賞（小松市特産品など）
・特別賞
各部門２名程度：副賞（小松市特産品など）
●応募先・問合せ
環境王国こまつ推進本部
環境王国こまつブランディング担当
〒923-8650
石川県小松市小馬出町91番地