FHJ「全国高校生料理コンクール」レシピ募集
2017年9月25日必着
FHJ全国高等学校家庭クラブ連盟×日清製粉グループ
「第48回全国高校生料理コンクール」
小麦粉と身近な食材を使って作る私のアイデアレシピ募集
●内容
「小麦粉」と身近な食材を使ったオリジナルレシピ
●テーマ
「みんなの笑顔がひろがる私の自慢料理~小麦粉と身近な食材を使って作る私のアイデアレシピ~」
●応募資格
日本の高等学校に在籍する生徒(留学生を含む)で、個人または4名以下のグループ
●規定
手軽に作ることができ、アイデアあふれるもの
(※未発表のものに限る)
調理時間が1時間以内(発酵やねかせる時間、焼き時間は除く)
材料費は1人分500円以内
小麦粉・小麦粉製品(ミックス粉・パスタ・うどんなども可)と地域の食材や旬の味覚を組み合わせたレシピ
●応募期間
2017年7月1日(土)~9月25日(月)
※必着
●応募先
〒151-0053
東京都渋谷区代々木3-20-6
全国高等学校家庭クラブ連盟
「全国高校生料理コンクール」係
●問い合わせ先
全国高等学校家庭クラブ連盟
「全国高校生料理コンクール」事務局
●賞
最優秀賞:賞状・ノンフライヤー
優秀賞:賞状・ハンドブレンダ―
FHJ賞:賞状・お菓子作り道具セット
日清製粉グループ賞:賞状・パスタマシンと小麦粉セット
アイデア賞:賞状・お料理の本3冊セット
ほか