FHJ「全国高校生料理コンクール」レシピ募集
2017年9月25日必着
FHJ全国高等学校家庭クラブ連盟×日清製粉グループ
「第48回全国高校生料理コンクール」
小麦粉と身近な食材を使って作る私のアイデアレシピ募集
●内容
「小麦粉」と身近な食材を使ったオリジナルレシピ
●テーマ
「みんなの笑顔がひろがる私の自慢料理～小麦粉と身近な食材を使って作る私のアイデアレシピ～」
●応募資格
日本の高等学校に在籍する生徒（留学生を含む）で、個人または４名以下のグループ
●規定
手軽に作ることができ、アイデアあふれるもの
（※未発表のものに限る）
調理時間が１時間以内（発酵やねかせる時間、焼き時間は除く）
材料費は１人分５００円以内
小麦粉・小麦粉製品（ミックス粉・パスタ・うどんなども可）と地域の食材や旬の味覚を組み合わせたレシピ
●応募期間
２０１７年７月１日（土）～９月２５日（月）
※必着
●応募先
〒１５１－００５３
東京都渋谷区代々木３－２０－６
全国高等学校家庭クラブ連盟
「全国高校生料理コンクール」係
●問い合わせ先
全国高等学校家庭クラブ連盟
「全国高校生料理コンクール」事務局
●賞
最優秀賞：賞状・ノンフライヤー
優秀賞：賞状・ハンドブレンダ―
ＦＨＪ賞：賞状・お菓子作り道具セット
日清製粉グループ賞：賞状・パスタマシンと小麦粉セット
アイデア賞：賞状・お料理の本３冊セット
ほか