JF「シーフード料理コンクール」 2014年9月24日必着
JF全国漁業協同組合連合会
「第15回 シーフード料理コンクール」
「シーフード料理コンクール」は、新鮮な感性と豊かなアイディアを活かしたオリジナルレシピを広く募集し、私たちの食生活において、より身近に、魚介藻料理を作り・楽しみ、また優秀作品を広くPRすることで、お魚料理の良さを再発見していただきたいと考えております。
＜概要＞
●部門および部門別テーマ
■（1）プロを目指す学生部門
プロを目指す（調理・栄養）学生（調理師専門学校・高等学校調理科・栄養専門学校・短大・大学で専門的に調理・栄養を勉強している学生、漁業関係推薦の同学生）
〈部門別テーマ〉
『私のナンバーワン☆お魚料理』
■（2）お魚料理チャレンジ部門
一般の方（プロ、アマ問わず。（1）以外の学生…小・中・高・大・専門学生、漁業関係推薦の方等）
〈部門別テーマ〉
『30分以内で出来る簡単お魚料理』
●応募締め切り
2014年9月24日（水）※当日必着
●応募方法
応募票（コピーも可）に必要事項を記入し、料理写真（イラスト不可）を同封の上、封書でお送りください。
学校単位でご応募の際はご担当（先生）氏名をお知らせください。
■応募先
〒101-8503
東京都千代田区内神田1-1-12 コープビル
JF全漁連・水産物消費拡大対策部内
「第15回シーフード料理コンクール」係
●賞
農林水産大臣賞＋副賞
水産庁長官賞＋副賞
大日本水産会会長賞＋副賞
日本放送協会会長賞＋副賞
ほか各賞