宮崎県のかた「しいたけ料理コンクール」レシピ募集
2016年1月13日必着
宮崎県しいたけ振興会
「平成27年度しいたけ料理コンクール」
レシピ募集
乾しいたけを使った新たな料理の開発・発掘を行い、乾しいたけの普及・消費拡大を図るため、今年度も「しいたけ料理コンクール(県大会)」を開催します。
最優秀賞のうち1名には、平成28年3月1日(火曜)に東京都で開催される「きのこ料理コンクール全国大会」(主催:日本特用林産振興会)に、宮崎県代表として参加していただきます。
●募集内容
以下の条件を満たす未発表のオリジナルレシピ
(1)『宮崎県産乾しいたけ』を使用した料理
(2)4人分で材料費2,000円以内
(3)手軽に作れ、1時間以内に調理可能
●募集部門・資格
■高校生部門
(県内の高校に在籍する高校生)
■一般部門
(県内に在住する方)
●応募点数
一人1点
●〆
2016年1月13日必着
●賞
あり