宮崎県のかた「しいたけ料理コンクール」レシピ募集
2017年1月12日〆
JA宮崎経済連
「平成28年度しいたけ料理コンクール」
レシピ募集
乾しいたけを使った新たな料理の開発・発掘を行い、乾しいたけの普及・消費拡大を図るため、今年度も「しいたけ料理コンクール(県大会)」を開催します。
県内在住の皆様から、『宮崎県産乾しいたけ』を使ったオリジナル料理を募集
最優秀賞のうち1名には、平成29年3月14日(火曜)に東京都で開催される「きのこ料理コンクール全国大会」(主催:日本特用林産振興会)に、宮崎県代表として参加していただきます。
●募集部門
(1)高校生部門(県内の高校に在籍する高校生等)
(2)一般部門(県内に在住する方)
●募集内容
以下の条件を満たす未発表のオリジナルレシピ
(1)『宮崎県産乾しいたけ』を使用した料理
(2)4人分で材料費2,000円以内応募要領開催要領申込書
(3)手軽に作れ、1時間以内に調理可能
●応募点数
一人1点
●応募締切
平成29年1月12日(木曜)
●賞
あり
http://www.kei.mz-ja.or.jp/wp-content/uploads/2016/12/%E5%BF%9C%E5%8B%9F%E8%A6%81%E9%A0%98.pdf