岡山市のかた「食品ロス削減取組事例」募集（レシピ）　　　　　 2015年11月30日〆

岡山市のかた「食品ロス削減取組事例」募集（レシピ）　　　　
　2015年11月30日〆

岡山市

「平成27年度　食品ロス削減取組事例」募集

（レシピ）　　

食品ロス削減の取組事例の選択肢を増やし、啓発プログラムの充実を図るため、市民の皆さまから「食品ロス削減レシピ」を募集します。

●内容

■かしこい保存術
冷蔵庫の保存術、ひと手間で差がつくかしこい保存による料理

■捨てないで使い切る
捨てないで使い切る、使いきりの料理

■残りものをリメイク
残ったおかず、残った煮汁など、残りものによるリメイク料理

●応募資格
岡山市内に在住、在学、在勤の人

●応募点数
1人（1団体）3点まで応募することができます。

●応募期間
平成27年10月1日から平成27年11月30日までとします。

●応募先・問い合わせ先
〒700-8554　
岡山市北区大供一丁目2番3号　
分庁舎6階
岡山市環境局　環境事業課　資源循環推進室

●賞
各項目ごとに最優秀賞1点、優秀賞3点、合計12点を決定します。
最優秀賞・優秀賞の受賞者には記念品を、応募者全員にエコグッズを贈呈します。