愛媛県「えひめスイーツコンテスト2015」作品募集(スイーツレシピ)
2015年8月17日必着
えひめ愛フード推進機構×愛媛新聞
「えひめスイーツコンテスト2015」
作品募集
えひめ愛フード推進機構と愛媛新聞グループでは、愛媛県産農林水産物のPRと消費拡大を目指して、2009年度から「えひめスイーツプロジェクト」を共同で実施しています。
事業実施7年目を迎える今年度も、プロジェクトのメインイベントとして、「えひめスイーツコンテスト2015」を実施します。
審査には和泉光一シェフ、西尾智司フードマイスター、鎧塚俊彦シェフ、平岩理緒スイーツジャーナリスト等、第一線でご活躍の専門家にも加わっていただき、華やかに開催いたします。
●募集部門
■プロ部門
(生菓子の部、ギフト菓子の部)
かんきつを含む2種類以上の愛媛県産農林水産物を使用した和洋菓子
■アマチュア部門
南予地域をイメージしたロール菓子
(巻いた形状の和洋菓子・愛媛県産農林水産物を使用)
■学生部門
南予地域をイメージした和洋菓子
(愛媛県産農林水産物を使用)
●応募締切
平成27年8月17日金曜日です。(当日必着)
●賞
あり