岡山市のかた「食品ロス削減取組事例」募集(レシピ)     2015年11月30日〆

岡山市のかた「食品ロス削減取組事例」募集(レシピ)  
 2015年11月30日〆

岡山市

「平成27年度 食品ロス削減取組事例」

募集(レシピ)

   

食品ロス削減の取組事例の選択肢を増やし、啓発プログラムの充実を図るため、市民の皆さまから「食品ロス削減レシピ」を募集します。

●内容

■長期保存レシピ
冷蔵庫の保存術、ひと手間で差がつくかしこい保存による料理

■使いきりレシピ
捨てないで使い切る、使いきりの料理

■リメイクレシピ
残ったおかず、残った煮汁など、残りものによるリメイク料理

●応募資格
岡山市内に在住、在学、在勤の人

●応募点数
1人(1団体)3点まで応募することができます。

●〆
2015年11月30日

●応募方法
FAX、メール、郵送

応募用紙にレシピの内容等必要事項を記載し、料理の写真を添付してください。

●応募先・問い合わせ先
〒700-8554 
岡山市北区大供一丁目2番3号 
分庁舎6階
岡山市環境局 
環境事業課 資源循環推進室

●賞
各項目ごとに最優秀賞1点、優秀賞3点、合計12点を決定します。

最優秀賞・優秀賞の受賞者には記念品を、応募者全員にエコグッズを贈呈します。

http://www.city.okayama.jp/contents/000228799.pdf