岡山市のかた「食品ロス削減取組事例」募集(レシピ)
2015年11月30日〆
岡山市
「平成27年度 食品ロス削減取組事例」
募集(レシピ)
食品ロス削減の取組事例の選択肢を増やし、啓発プログラムの充実を図るため、市民の皆さまから「食品ロス削減レシピ」を募集します。
●内容
■長期保存レシピ
冷蔵庫の保存術、ひと手間で差がつくかしこい保存による料理
■使いきりレシピ
捨てないで使い切る、使いきりの料理
■リメイクレシピ
残ったおかず、残った煮汁など、残りものによるリメイク料理
●応募資格
岡山市内に在住、在学、在勤の人
●応募点数
1人(1団体)3点まで応募することができます。
●〆
2015年11月30日
●応募方法
FAX、メール、郵送
応募用紙にレシピの内容等必要事項を記載し、料理の写真を添付してください。
●応募先・問い合わせ先
〒700-8554
岡山市北区大供一丁目2番3号
分庁舎6階
岡山市環境局
環境事業課 資源循環推進室
●賞
各項目ごとに最優秀賞1点、優秀賞3点、合計12点を決定します。
最優秀賞・優秀賞の受賞者には記念品を、応募者全員にエコグッズを贈呈します。