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秋田市のかた「食べきりアイデアレシピ」募集　　　
2015年9月4日必着

秋田市

「食べきりアイデアレシピ」

募集　

家庭から出る食べ残しごみの減量を図るため、残った料理のリメイクアイデアや食材の使いきり調理法などを募集します。

また、優秀な作品によるレシピ集を作成し、ホームページに掲載するほか、イベントその他の啓発活動に利用することにより、生ごみ減量に対する市民の関心を高めることを目的とします。

●募集内容
料理のリメイク、食材使いきり、好き嫌いや苦手を克服できるなど、「全部食べきることで生ごみを減らす」ことに着目した、家庭で手軽にできるレシピやアイデア

●応募資格
秋田市内に居住、又は通勤・通学している方

●応募点数
１人３作品まで

●募集期間
平成２７年７月１７日（金）から同年９月４日（金）まで（期限必着）

●応募方法
応募用紙に必要事項を記入し、作品の写真を添付の上、応募先へ郵送又は持参、メールにより応募してください

●応募先
〒011－0904　
秋田市寺内蛭根三丁目24番３号
秋田市環境部環境都市推進課ごみ減量推進担当

●賞
最優秀賞　１点
（副賞　秋田市の農産加工品詰め合わせセット１万円相当）

優秀賞　２点
（副賞　同上　５千円相当）

ほか

●問い合わせ先
秋田市環境部環境都市推進課
〒011-0904
秋田市寺内蛭根三丁目24-3